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台灣人最愛異國料理大收錄超便宜

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內容簡介: 一次學會台灣人最愛的異國料理

經典異國菜
愛吃美食的你千萬不能錯過，本篇章收錄了包含西式、日韓、南洋以及多種咖哩，讓你快速入門各國經典美食，內容包含了人氣超高的總匯三明治、巧達濃湯，別具風味的大阪燒、泡菜煎餅等等，內容豐富！

西式料理
無論是pizza、排餐或是義大利麵，西式料理在日常中已經十分普及，包括三五好友們現在聚餐常去的簡餐店，西式料理便是不二首選，口味選擇多又便利，美味更是不在話下，快來自己動手做好吃的西式料理吧！

日韓料理
由於台灣距日韓地理位置相近，故衍伸出來的飲食文化雖然相似，卻又各自有特色，因此日韓在台灣接受度非常高，而近年來的韓流也促進了對韓國飲食與文化上的交留，讓台灣人對韓式料理更進一步認識。

南洋料理：
南洋料理香料下得重，口味酸甜，因此愛吃重口味，或是不喜歡油膩感的饕客十分推崇，而近年來新住民的增加，也讓街頭的南洋風味小吃人氣竄升，其實無論是道地小吃或是餐廳菜色，只要掌握調味技巧就能做出道地的南洋菜！

燉飯開始流行

博客來經典必學燉飯
說道經典的燉飯，大家一定會想到西班牙海鮮燉飯！吸收了各類海鮮的鮮味，再加上番紅花的風味，經過燉煮成一道濃郁有鮮美的佳餚，不過在餐廳享用這道菜可不便宜，我們這就教你怎麼做出道地的西班牙海鮮燉飯，此外還有許多經典燉飯一併呈上！

家常食材燉飯
燉飯雖然不難，但很多人總得燉飯使用的某些材料不好購得，其實燉飯也不一定非得準備一堆香料或特殊米，使用家中的白飯或白米，搭配上一些家中常見的食材與調味料，也能燉出一鍋媲美經典燉飯的好味道，還等什麼？馬上動手來燉飯吧！

用電鍋做燉飯
覺得燉飯要看著爐子細火慢燉有點麻煩，那麼就利用電鍋來燉飯吧！電鍋雖然是蒸煮的方式加熱，但同樣能做燉滷料理，前一陣子很夯的懶人電鍋番茄飯，口感就像燉飯一樣，只要水份的比例抓對，利用電鍋就能做出燉飯了。
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同場加映-焗飯
焗飯跟燉飯基本上前置作業幾乎一樣，只是焗飯是用烤箱來加熱，所以型成表面酥脆而裡面濃稠的口感。前面學了那麼多燉飯，不妨變化一下，來盤香噴噴的焗飯吧！本篇的焗飯只要利用一些家常材料，簡單步驟就能完成囉！

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。

一次學會台灣人最愛的異國料理

現代交通、資訊發達，地球村早已不是一個遙不可及的概念，隨著文化頻繁地交流，其中相當重要的一環便是飲食，隨著各地區的土壤、氣候、習俗、以及許多民情進而發展出多樣的地方特色飲食，好比我們一般提到泰式料理，便會聯想到酸辣的口感，一般緯度較低的國家天氣普遍炎熱，故多會以辛香料來提味促進食慾且有助排汗，當然其他地區也各有不同特色。說到吃，台灣人眼睛都亮了起來，在台灣大小街頭都會看見各式的異國餐廳，雖然不敢說這些料理是最道地，但大多數的料理都加以改良變得更符合台灣人的飲食習慣，但又不失料理本身的特色，讓異國料理在台灣人氣相當高，而本書也特別收錄了多種異國料理，讓你在家就能嚐遍各國美食！

燉飯開始流行

博客來網路書店一盤美味的燉飯，要如何煮的好吃?許多人多半都覺得燉飯就是煮得又稠、又濃、飯比較不軟的粥品，但是燉飯跟中式的粥品其實有著非常大的差異，真正美味的燉飯是要裝在盤中，既要能夠像液體般的流動，又能夠吃到米粒飽滿紮實的口感。本書就要教導您如何簡單就能煮出完美的燉飯。
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• 出版日期：2016/08/24
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

《網友觀點》慎防第三次日據時代借屍還魂

作者／王精誠（恆春旅北同鄉會會長）

西元一八九五年四月十七日，甲午戰爭的交戰雙方，中國清廷與日本政府在下關的春帆樓簽訂馬關條約，將台灣全島及澎湖列島，割讓給日本，台灣步入為期五十年的日據時代。

照理說，全世界的殖民地只有一次被殖民統治的經驗，然而，世所罕見，台灣卻有第二次日據時代。

民國七十七年一月十三日，在任的蔣經國總統因病驟逝，由副總統李登輝依法繼任，台灣「光復」四十三年後，在沒有割地賠款的條約引導下，神不知、鬼不覺、人不查地進入為期十二年的「第二次日據時代」。

披著中華民國總統外衣的「末代日本總督」，一如第一次日據時代的歷任總督，趾高氣昂端坐總督府內，行使與日本總督相仿的權力，面臨與歷任總督相同的難題，苦思如何與島內的權力人士、鄉土仕紳、富商巨賈交往互動，如何把台灣從中國的勢力範圍引出，再設法把它推向日本懷抱。

民國八十九年，西元二000年，歷經一場總統大選與政權轉移，隨著李登輝的下台，台灣在不自覺被殖民統治十二年後，也不自覺完成了「第二次台灣光復」。

民國一0五年五月二十日，台灣第一位女總統蔡英文在獲得一次壓倒性的勝選後就任，同步享有行政與立法絕對優勢的完全執政，台灣陷入是否步上李登輝後塵，進入第三次日據時代的危機。

蔡英文的底牌在選前已經非常明確的攤現，就是「拒中、反中、抗中、台獨」，令人憂心的是，這並不是蔡英文真正的底牌。蔡英文總統上台後，對日關係的起手式，卻是推翻前朝劃設「沖之鳥礁」的底線，「沖之鳥」是礁？是島？不關我事，以及準備逐步開放日本福島核災災區五縣市有核污染嫌疑的食品進口，而不是堅壁清野的絕不准進口。

「沖之鳥」由礁變島，是這盤「美、日、台圍中」大圍棋的「定石」，之後釣魚台島的國際攻防，在「逢中必反、逢日必親」的選邊站之下，兵棋推演已經涇渭分明，兩軍隔島對峙。接下去歷史課綱的文鬥，可能連慰安婦、南京大屠殺都將為日本人塗脂擦粉，行政院長林全的慰安婦自願說，不是已經開了第一槍？

蔡政權藉「聯美抗中」的大戰略，偷渡「聯日反中」的企圖，口口聲聲否認「九二共識」，取而代之的卻是「一六共識」──「一個日本，各自表述，台灣屬於日本」，全面性讓利大日本，自失國家立場，甚至淪為「賣台」。

李登輝面對外界尊他為「台獨教父」時，斬釘截鐵否認，更令人意外的是，他說他從來沒有主張過台獨。這種表態讓外界抓不著頭緒，誤以為李登輝言不由衷，表裡不一。其實，所有的解讀都錯了，李登輝沒有說錯，他從未主張過台獨，他的終極主張與終身信仰是「日統」！因為這種弔詭的歷史作弄，才有台灣的第二次日據時代，而延續這種出身與信仰的蔡英文，是否也精心設計、刻意打造神不知、鬼不覺、人不查的「第三次日據時代」，值得已經渾渾噩噩跡近「屍」的台灣百姓注意第三次日據時代是否借屍還魂。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/《網友觀點》慎防第三次日據時代借屍還魂-023558414.html

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