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Michelle Lo私房越菜評價

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內容簡介: 資深廚博客來網路書局藝導師勞淑玲女士,是著名的越南菜名廚,也是經驗豐富的烹飪導師。做的菜既有濃厚的越南風味,也融和中式和法式烹飪精粹。本書中,作者把傳統味和創新互相結合,透過精湛的廚藝煮出一道一道誘人的菜式,包括前菜、主菜、湯羹、甜品,共五十多款越南美食。

作者簡介

勞淑玲博客來書店>博客來網路書店

三代僑居越南,家族素有識飲識食的傳統。Michelle自1960年代移居香港,經營越南菜館,直至80年代中期再移居法國,曾在當地開設過中、西、越菜館。90年代中期回歸香港後,一直行事越南菜到會總策劃和主廚的工作,深受讚譽,顧客包括城中顯貴、官商名流。她自1998年開至今,又任香港煤氣烹飪中心擔任導師,間或為電台擔任飲食節目嘉賓和為報紙雜誌撰寫飲食專文。

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  • 出版社:萬里機構    新功能介紹
  • 出版日期:2010/01/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

《甘味》下重鹹 人氣谷底翻升

中國時報【洪秀瑛╱台北報導】

三立《甘味人生》本來主打勵志溫馨題材,但觀眾不埋單,收視從上一檔的5.43狂掉到2.5,15日第36集開始「加料」,劇情神展開,李易穿古裝扮道士亂入,李亮瑾因外遇夫而心碎跳海,被救上岸後卡到陰,性情從溫婉賢淑變成嗆辣正妹,人夫黃少祺也大露6塊立體腹肌吸睛,網友虧搶收視瞎演,整齣戲變《戲說人生》。

李易(右)戴古裝頭套演時裝戲,網友吐槽瞎搞穿越哏,左為李亮瑾。( 翻攝自網路 )

李易的造型和其他演員雖有違和感,但有網友覺得有趣,笑說像看一位迷途小道士進入紅塵尋找前世情緣。李易說:「頭套配時裝造型,以逛大都市的概念做發展,可以把平常喜歡搞笑的一面放進戲裡也不錯。」劇情大轉彎,收視奏效已破3。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/甘味-下重鹹-人氣谷底翻升-215007153.html

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