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台灣人最愛的異國料理特賣會

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內容簡介: 中日韓南洋排隊火鍋

速成湯頭配方
以廚房非常方便取得的調味料+食材，以很少的時間快速製作成美味的火鍋湯頭。

博客來網路書局人氣火鍋簡易作法
博客來網路書店◎人氣火鍋食譜：
以最簡易的方式來製作各種風味的人氣火鍋
◎火鍋一鍋二吃
泡菜火鍋吃完留下的高湯，就能來個辣炒韓式年糕；石頭火鍋的料吃的差不多了，鍋底的精華，加點白飯打顆蛋，就成了好吃的鹹稀飯。

速配沾醬
?沙茶火鍋沾醬、石頭火鍋沾醬、海鮮沾醬、和風蘿蔔泥沾醬、涮涮鍋沾醬、泰式酸辣沾醬……

附錄：經典高湯
大骨高湯
牛高湯
日式高湯
鮮(魚)高湯
素高湯

中西日韓美味涼麵大車拼

中式涼麵
一般來說，台灣人夏天最常吃的涼麵，還是以中式涼麵為主，但是別以為中式涼麵只能使用油麵，其實不同麵條有不同的吃法、不同處理方法，現在就讓我們來好好的認識一下中式涼麵的基本麵條和基礎醬汁吧！

西式涼麵博客來
義大利麵是個豐富的世界，光是麵條的形狀及種類就高達500種以上，烹調方式更是千變萬化，製作涼麵也是非常適合的。煮義大利麵時要能讓水完全蓋住麵條，水一定要完全煮滾後，才能將麵條呈放射狀的丟入，煮的時候加入1小匙鹽及橄欖油，用筷子拌開，以免沾黏。

日式涼麵博客來書店
日式涼麵不但清爽，麵條更是大有特色，不論是現在街坊小吃相當常用的烏龍麵，還是極具營養的蕎麥麵、低卡的蒟蒻麵等，都極適合拿來製作日式涼麵。

韓式涼麵
一般在台灣家庭比較少做韓式涼麵，事實上製作韓式涼麵並不難，只要掌握煮麵的時間及配料，搭配韓國的特色辣醬，在家也可以輕鬆做美味的韓式涼麵！

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版！原定價367元，限量特價250元！下殺68折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。

中日韓南洋排隊火鍋

天氣漸漸涼了，如果能來一鍋美味火鍋真是人間享受呀 ~ 火鍋好吃就靠那湯頭，但要熬好久才能出現鮮美的滋味，沒錯，火鍋好吃著重在湯頭，卻只對了一半，誰說一定要大費周章呢？現在就教大家簡單的方式煮湯頭，馬上就可以熱呼呼開動囉！速成湯頭配方製作人氣火鍋食譜以廚房非常方便取得的調味料+食材，以很少的時間快速製作成美味的火鍋湯頭。

再教你來製作各種風味的人氣火鍋，EX：日式涮涮鍋、台式甘蔗火鍋、麻辣鍋、泡菜鍋、豆漿鍋……◎中間有些火鍋穿插一鍋二吃頁面：泡菜火鍋吃完留下的高湯，就能來個辣炒韓式年糕；石頭火鍋的料吃的差不多了，鍋底的精華，加點白飯打顆蛋，就成了好吃的鹹稀飯，利用這原理，作一些可以快炒再變火鍋的2吃料理，配合冬天到來，暖呼呼的料理應該不錯。附錄：經典高湯＋速配沾醬

中西日韓美味涼麵大車拼

涼麵不但麵條本身有各種不同的選擇，連醬料也有豐富變化，這次除了介紹傳統涼麵的作法外，同時也介紹了不同以往的創新涼麵作法，選用了水果或蔬菜入醬、當配菜，讓品嚐涼麵的同時，也攝取到均衡的營養。

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/12/23
• 語言：繁體中文

台灣人最愛的異國料理特賣會

內容來自YAHOO新聞

《終極》系列10年不衰 SpeXial受加持

中國時報【洪秀瑛╱台北報導】

電影《那些年，我們一起追的女孩》捧紅柯震東，《我的少女時代》讓王大陸打開知名度，過去電視校園劇《麻辣鮮師》也打造出言承旭、潘瑋柏、林佑威、朱孝天、藍正龍等偶像，八大《終極》系列受學生歡迎，男團SpeXial加入後變得更多元，邁入第10年的《終極》，日前宣布拍系列４，明年初拍電影版。

《終極》系列身受七、八年級生喜歡，因為每個主角都有魔法，營造酷炫視覺效果，主角長得帥氣，又有綠葉耍寶搞笑，10年前的《終極一班》以「飛輪海」團員汪東城、辰亦儒及炎亞綸為首，《終極一班》２、３及《終極×宿舍》加入SpeXial團員，電視台完全不擔心收視，因為有一批死忠「終極迷」。

八大今年播出的《終極惡女》捧紅SpeXial的晨翔、Teddy，《終極一家》及《終極×宿舍》也快拍續集，新團員將參演。SpeXial走紅，除因出唱片，主因是《終極》系列讓團員有各自發揮空間，並唱主題曲，加上版權外銷，八大也與大陸網路視頻合作，讓10位團員迅速闖出知名度。

近來好幾部校園劇開拍，一位電視台主管說，因為年輕人收視習慣改變，校園劇的族群以年輕人為主，校園劇可在每年暑假重播，對電視台、產業利多。三立《料理高校生》以餐飲學校為背景，收視不錯。民視開拍《我的老師叫小賀》，是校園版的《新兵日記》。

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  • 王大陸、宋芸樺主演的電影《我的少女時代》票房成績衝破7400萬，兩人昨特地抽空和粉絲們共度情人節，熱情粉絲送上大把「大陸妹」給王大陸，他戲謔．．． 較多 王大陸、宋芸樺主演的電影《我的少女時代》票房成績衝破7400萬，兩人昨特地抽空和粉絲們共度情人節，熱情粉絲送上大把「大陸妹」給王大陸，他戲謔「晚上可以在家煮火鍋了！」他演過多部偶像劇和電影，終於苦盡甘來受到矚目，好兄弟柯震東也是從校園電影竄紅，是否擔心被比較？對此他有信心「彼此是兩個不一樣的人、做不同事，沒什麼好比、內容也完全不同。」 較少  1 / 26 NOWnews 2015年8月21日週五 台北標準時間上午5時16分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/終極-系列10年不衰-spexial受加持-215008674.html

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