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如果你對「酵素」這個概念還一頭霧水，沒關係！看完本書介紹，對於什麼是酵素、酵素對人體的作用、為什麼飲用酵素具有排毒、減肥、調理慢性疾病、延年益壽的作用，就會一清二楚，而且還有自己動手DIY酵素的詳細步驟。

★每種酵素配一道甜品，令你對酵素果汁的食法 ”一目了然”

雖然發酵好的酵素果汁只需要用水沖飲既能起到保健功效，但是為了使健康與美味兩不誤，書中對每種蔬果原料，都推薦了一款用其酵素果汁製作的甜品，配詳細的步驟和圖片，讓你驚歎酵素果汁的百變吃法哦！

★針對身體各種症狀，推薦酵素果汁「混搭」食法

飲用酵素的最主要目的，依然是調理並消除身體的不適症狀，如肥胖、水腫、乏力、便秘、失眠……本書專門教你如何選擇已經發酵好的酵素果汁，進行合理的「混搭」，製成美味食療甜品，來針對調理生活中常見的各種症狀，擁有健康的體魄。

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  作者： 樂媽咪名廚團隊
  
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• 出版社：樂友文化
  
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• 出版日期：2016/01/27
• 語言：繁體中文

流行歐日的139罐手釀蔬果酵素：不增加身體負擔，讓你吃的安心又健康

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內容來自YAHOO新聞

揪科營運公司資金 工研院:無陸資

（中央社記者韋樞台北28日電）台灣團結聯盟質疑國內Juiker（揪科）營運公司背後有中資。工研院表示，揪科是工研院研發的軟體，並於103年衍生成立源思科技，工研院曾協助募集資金，所有資金均合法合理。

工研院表示，工研院在源思科技公司成立之前，為促使公司順利成立，曾協助募集資金，但所募集的資金全為合法合理來源，並無陸資參與其中。

工研院指出，持有源思科技股份的華聯顧問是專業的基金管理顧問公司，從事對國內外科技產業直接投資業務，並在台、中、港等三地設立相關管理公司進行創投基金管理。資金來源且持有源思科技股份為華聯顧問旗下的華速創投及華晶創投，並非華(牛牪)創投。

華晶創投主要資金來源包括寶來、國巨、光寶、台灣工業銀行、中華開發等企業，華晶創投、華速創投均為國內經濟部合法登記的創投基金。

工研院指出，源思公司屬於數位新創公司，在投資人決議下，將公司登記於「英屬開曼群島」。新創公司的登記地點決定權在於新創公司投資人，大部分公司決定設立在開曼群島是希望可以接軌國際，順利進入國際市場。

工研院強調，源思公司是在台灣實質運作的公司，對於台灣產業是一個雙贏的模式，可增加台灣工作機會並對產業有貢獻，另方面可以讓新創公司順利擴展國際市場；源思科技既無中國資金參與其中，更無外界所指稱，「中共官方透過創投入股方式監視源思科技…竊取政府資訊、監視台灣政府動態」等情事。1040728



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/揪科營運公司資金-工研院-無陸資-124759251--finance.html

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