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日本女人不會胖也不會老：東京廚房的七大秘訣與食材大折扣

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內容簡介: 博客來網路書局作者森山奈緒美出生於東京，赴美讀書後發覺飲食習慣對人的影響很大，不僅是外型的改變連健康也大受影響。於是她深入研究日本飲食習慣及文化並發現，日本女性普遍都能維持纖瘦的身材，而且看起來都比實際年齡年輕，原因就是日本特殊的飲食習慣；因此她決定將媽媽的日式食譜公開，並掀開日本女人不會胖也不會老的祕密，將寶貴的飲食文化和大家分享。

日本女人不會胖也不會老──東京廚房的七大秘訣與食材
森山奈緒美、威廉．多爾◎合著陳相如◎譯博客來為什麼她們看起來總是比實際年齡年輕？
為什麼她們總是能保持如此纖細的身材？
揭開日本女人千年來的美麗抗老秘訣！
35道簡易美味料理＋7大基本食材＋7大飲食秘訣
流傳在世界知名女星之間的美麗食譜大公開！

高貴辣妹 維多莉亞．貝克漢 正以本書維持美好身材！
發現黑木瞳．松田聖子．小泉今日子．山口智子永遠25歲的秘密！

風靡歐美的日式飲食法！不需挨餓、也不需忌口，輕鬆享受美食還能吃出健康與美麗！

如果你已經厭倦計算卡路里、厭倦計算碳水化合物，也厭倦了總是無用的節食法，不用擔心，本書將提供妳最容易持續的窈窕美麗秘密，甚至長壽的生活方式。

這個流傳千年的美麗秘密，正是絕大多數日本女性每天都在食用的料理。

事實證明，已開發國家中，日本女性的肥胖率最低，為3%（法國女性是11%，美國女性為34%）。她們也是世界長壽冠軍，享用著地球上最棒、最好吃的食物，卻不擔心失去健康與窈窕。

本書不僅結合自然食材與美味的烹調智慧，也是日本寶貴飲食文化的最佳體現。

博客來網路書店作者簡介森山奈緒美生於東京、長於東京，童年時期的夏季都在祖父母位於日本鄉村的農場度過，吃著樹上摘下來的橘子、農場花園中摘來的新鮮蔬菜。

在伊利諾州就讀大學時，因吃披薩與餅乾體重增加十一公斤，回到日本後，重新發現母親千鶴子的東京廚房秘密，順利恢復身材。

二十多歲時，森山奈緒美移居美國，於蓋瑞廣告公司擔任業務代表，負責P&G寶僑公司的業務工作，以及HBO的行銷企畫主管。

森山奈緒美身為美日行銷企畫顧問，有機會與世界頂尖流行、奢華、消費品牌與投資團體合作。

四十二歲時，她在紐約小酒館被要求出示證件，以證明她已經超過二十一歲。

奈緒美現與先生（本書另一位作者威廉．多爾）居住在曼哈頓，每年會回去母親的東京廚房很多次。這是她的第一本書。

威廉．多爾生於紐約，常常赴日旅遊。

出版過的著作包括有：《Inside the oval office: The White House Tapes from FDR to Clinton》本書榮獲《紐約時報》一九九九年重要選書（Notable Book），著作《An American Insurrection: James Meredith and the Battle of Oxford, Mississippi, 1962》，在二○○二年贏得美國律師協博客來書店會與美國圖書館學會的書獎。

二○○四年他與倫敦警察隊高級警官約翰．雪特佛（John Shatford）合作出版《Dome Raiders: How Scotland Yard foiled the Greatest Robbery of all Time》。一九九八年他在A&E Network的特別節目「The Secret White House Tapes」獲得美國作家協會的最佳電視紀錄片獎。他同時也是紐約HBO的原創節目製作人。

譯者簡介陳相如中國文化大學俄文系畢業，莫斯科普希金學院俄語碩士，倫敦大學Goldsmiths College文化研究碩士，曾任出版社編輯、網路企畫等職，翻譯作品有《平均率》《萊特——美國建築界的永恆傳奇》《奧茲國之桃樂絲與奧茲魔術師》《融化倒模皂大全集：純手工皂方300》《童玩手工皂——50種趣味、啟發創意的透明皂作法》等書。

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  作者： 森山奈緒美、威廉．多爾    新功能介紹
• 譯者：陳相如
• 出版社：如何    新功能介紹
• 出版日期：2006/12/25
• 語言：繁體中文

日本女人不會胖也不會老：東京廚房的七大秘訣與食材大折扣

內容來自YAHOO新聞

《社論》對國際利害關係應深自惕厲

伊朗與六大強國經過馬拉松談判，終於達成核子協議，以換取國際社會解除嚴厲的經濟制裁及貿易禁運，伊朗總統魯哈尼表態，希望各國能聯手對抗伊斯蘭國（IS）的恐怖攻擊。

伊朗譴責暴力，本身也是一個好戰國家，雖重申將履行二○○三年簽署的「禁止核武擴散條約」，但中東鄰國對其發展核武野心，仍存有疑慮，宿敵以色列就挑明的講，這是「糟糕的錯誤」，伊朗斷無可能放棄研製核武，將繼續遂行其侵略活動。對伊朗來說，經濟制裁告終，可以恢復原油、石化業出口，再創經濟的新契機。

專家評估，在短期內，伊朗不會在核爭方面興風作浪，時間一久，難免故態復萌。美國強調，限核協議著重「查核」，等同「斷絕」伊朗獲取核武的各個途徑。伊朗的承諾能否兌現，沒人敢開保單。伊朗得天獨厚，為全球第四大原油和第二大天然氣蘊藏量國家，舉世貿易商已蠢蠢欲動，迫不及待想挺進伊朗搶奪商機。伊朗深刻體認到，國際集體力量的不可抗拒，逐漸採取緩和態度來鬆解被勒緊的褲腰帶。

希臘處境有點類似伊朗，原本富有的希臘竟淪為貧窮國家，最該埋怨的是希臘自己。總理齊普拉斯操弄公投來否決歐盟紓困案，付出了喪權辱國的代價，其實，不是「希式激情，不敵德式理性」，而是希臘衝動，解決不了實際問題，希臘公然對抗國際間眾多債權人，簡直拿雞蛋砸石頭，把民主政治作了最醜陋的詮釋，齊普拉斯用自己的矛攻自己的盾，這場政治豪賭輸得慘不忍睹，希臘錯估了自己實力，徹徹底底豎起白旗，成了人民心中永遠揮不去的夢魘。

歸根究柢，就是「弱國無外交」，何況債台高築，手上半點籌碼沒有，橫衝蠻幹，怎能成其氣候？根本征服不了虎視眈眈的諸多強權。歐盟成員既不恥希臘心態，也不滿德國作風，可是，在談判桌上德國仍是「馬首是瞻」的主宰者，硬把希臘打趴在地。希臘人民終於覺醒過來，在反對勢力搧動下，群起抗爭，幸好銀行融資有了眉目。

從伊朗和希臘的處境，可以理解國際間現實面，政治人物可以在國內呼風喚雨，在國外可能英雄無用武之地，齊普拉斯因為不重「誠信」，在國際間信用破產，在國內失去人民支持，他一生走險棋，早就注定會「一著錯，全盤輸」，這次若能度過難關，還會一波緊接一波的風雪飄至。

伊、希兩國慘痛經驗，給我們很好的啟示，國人不要再相互鬥爭，自亂陣腳了，應該凝聚團結力量，擴張企業版圖，維護政局的穩定，以呈現經濟榮景。美國媒體公布全球最富裕的二十三個國家，台灣擠進排行榜第十七名，不管是否「浪得虛名」，至少台灣已逐漸進入佳境，或許貧富差距太大，猶待設法拉平，使人人都能過得一樣好。友邦對我國評價都很高，我們不用妄自菲薄，也不能沾沾自喜，要一步一腳印地向下扎根，格局廣闊，氣勢磅礡，掌握正確時機及形勢，帶動產業蓬勃的發展。

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    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/社論-對國際利害關係應深自惕厲-160000836.html

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