最後的築地:日本旅遊必去的美味海鮮聖地好物折扣
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100間以上百年壽司老店
三星級美味名店
《大人的週末》編輯群實地探訪,
博客來書店 介紹吃了絕不後悔的美食店家。
在2016年即將搬遷前,
博客來網路書店 請務必帶著本書到築地,
進行一趟美味的旅程。
日本最受信賴的美食雜誌《大人的週末》編輯群,
耗時12年,以「覆面調查」方式探訪,
整理出吃了絕不後悔的築地美食指南!
【場內】名店介紹、魚河岸橫丁地圖、壽司與食堂類店家推薦、實用資訊等
【場外】名店介紹、場外地圖、場外販售好料等
【周邊】名店介紹、shopping資訊、買了可以邊走邊吃的美味小點等
※什麼是覆面調查?
《大人的週末》所刊載的店家與美食,都是實際到訪過的。
編輯以一般顧客的身分實際到店品嚐,確認品質沒有問題,才聯繫店家進行採訪。不僅不接受店家為採訪推出特別菜色,也拒絕店家付費的廣告合作。
《大人的週末》的精神,是完全站在讀者角度,推薦真正好吃的餐廳與料理!
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- 新功能介紹 作者: 大人的週末編輯部
- 譯者:王詩怡
- 出版社:華雲數位 新功能介紹
- 出版日期:2015/06/11
- 語言:繁體中文
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